§       Abre el apetito.

§       Funcionamiento de nervios (tranquilizante), músculos y  corazón.

§       Favorece el crecimiento.

§       Ayuda a la digestión.

§       Mejora la actitud mental (el ánimo).

§       Metaboliza los hidratos de carbono .

§       Previene los calambres. 

CURACIÓN:

                   Alergias, caída del cabello, depresión, ansiedad,

                   dolor de cabeza, mareos, problemas menstruales,

                   picazón, soriasis, ulceras… 

SÍNTOMAS DE CARENCIA:

                   Falta de apetito, debilidad,

                   irritabilidad, dolores musculares,

                   taquicardia, cefaleas 

FUENTES:

Cereales, albaricoque, arándanos, cerezas, ciruelas, calabaza, hortalizas, aceituna verde, cítricos, chirimoya, melón, cacahuetes, dátil, fresa, granadas, higo, kiwi, judías blancas, levadura de cerveza, melocotón, soja, lentejas, aguacates, cebolla, garbanzos, calabacín, espárragos, cerdo, ostras, germen de trigo… 

APORTE RECOMENDADO: 

 Adulto (1,0 miligramos), adolescentes (de 1,1 a 1,4 mg.) y niños de 0,3 a 1,2 mg.